鴿子全自動螺旋預冷機是我們廠家自行研發(fā)與生產(chǎn)的一款中小型的鴿子屠宰廠家或者鴿子屠宰個體戶而研發(fā)的一款中小型的鴿子螺旋預冷機設備，真空預冷機工作原理是將被冷卻的產(chǎn)品放在真空冷卻室內(nèi)，用真空泵抽去空氣，造成低壓環(huán)境，使產(chǎn)品內(nèi)部的水分得以蒸發(fā)，由于蒸發(fā)吸熱，導致產(chǎn)品溫度降低。采用真空預冷機，肉冷卻速度快、預冷均勻、冷卻能力大、清潔衛(wèi)生且無交叉污染。

鴿子全自動螺旋預冷機是一款應用市場比較廣泛的一款中小型的鴿子清洗機設備，此款設備不僅可以用來清洗白條鴿子使用，還可以用來清洗雞爪，雞頭或者雞胗等清洗使用。由于其是針對屠宰行業(yè)而進行專門設計的特殊性和專業(yè)性，其維修必須嚴格按照使用說明書進行。由于該設備屬于食品制造行業(yè)，而食品安全是關系到全民健康的重大問題，所以對設備的維修應該是即時的，嚴謹?shù)模毿牡摹Ｂ菪A冷機的損壞不僅會影響到設備的正常使用和使用壽命，而且必然會影響到肉的品質(zhì)，更有可能會影響到肉的質(zhì)量，無法通過螺旋預冷機中的同步衛(wèi)檢這一關。若是螺旋預冷機中的同步衛(wèi)檢出現(xiàn)問題，則很輕易會讓有問題的肉類流入市場，不僅會對廠家的名譽造成影響，也會對民眾的健康造成危害。

鴿子螺旋預冷機的技術參數(shù)和配置如下：

電壓：380/220v（可定做）

電機功率：1.5kw

風機功率：1.1kw

電機：國標純銅線

整機重量：400-500kg/小時

品牌：魯宏強

外形尺寸：3850*1000*1550mm